Wat kun je het beste eten bij griep?
Wat eten bij griep
Voedingsdeskundige Rachel Hulshof
14 oktober 2024 – Hieronder zet ik voor je op een rij wat het je het beste kunt eten bij griep. Hoe meer het lichaam ondersteunt met gezond eten, hoe sneller je de griep te boven zult zijn. Naast eten is water drinken ook belangrijk. Door koorts transpireer je veel en verlies je veel vocht. Daarnaast reinigt water je lichaam van alle afvalstoffen die vrijkomen als je ziek bent.
Dit is wat je het beste kunt eten met griep
- Drink groene thee, dit is rijk aan anti oxidanten. Dit verhoogt de weerstand en draagt bij aan een spoedig herstel.
- Eet soep op basis van bouillon. Het is een makkelijke manier om zout en vocht binnen te krijgen. Maar vooral kippensoep is een echte aanrader. Het aminozuur cysteïne in de kip helpt slijm in de longen te verdunnen. Daar komt bij dat de warme bouillon je neus- en keelholte vochtig houdt, helpt tegen uitdroging en bestrijdt keelinfectie.
- Bij keelpijn is een waterijsje een fijne verzachting voor de keel. Je kunt z eventueel zelf maken van verse vruchtensap of fruit uit de blender.
- Zit je neus verstopt nu je de griep hebt? Eet ‘hete’ voedingsmiddelen. Sambal doet je de tranen in de ogen schieten en je neus lopen, maar dat zijn precies de eigenschappen die van pas komen bij een verstopte neus. Maak je holtes weer open met spaanse pepers, wasabi, mierikswortel of gember. Van deze laatste kun je ook thee trekken.
- Ook een sinaasappel is lekker verfrissend bij koorts en zit vol vitamine C dat ook een antioxidant functie heeft. Niet zo’n trek nu je ziek bent? Neem dan als aanvulling 1000 mg Vitamine C.
- Eet zoveel mogelijk voedzame producten (volkoren producten, groente, fruit, zuivel). Dit zit bomvol vitaminen, mineralen en vezels. Alles waardoor het lichaam helemaal opknapt.
- Eet vooral geen suikers of snoep. Suiker doet een aanslag op het immuunsysteem en kan ontstekingen veroorzaken. Het voedt de slechte bacteriën in je darmen die je immuunsysteem nog meer verzwakken.
- Heeft je kind de griep? Mijn tip als moeder en voedingscoach is naturel chips. Hè, zul je denken? Maar zeker als ze niets willen eten, is iets zout goed om ervoor te zorgen dat ze niet uitdrogen. Want ze krijgen er dorst van, dus meer kans dat ze iets drinken. Het valt ook vaak goed op de maag.. en de kans is klein dat ze het weigeren ;-))
Ik moet wat eten bij griep, maar ik heb geen trek
Heb je helemaal geen trek nu je de griep hebt? Maak je daar geen zorgen over. Probeer dan vooral producten te eten die goed aanvoelen. Al is het een droog beschuitje, een cracker, een soepje of misschien alleen een bouillon. Blijf luisteren naar je lichaam en ga niets forceren.
Zolang je voldoende blijft drinken, hoef je je geen zorgen te maken dat je weinig tot niets eet. Zorg dat je zeker 1,5 liter vocht op een dag binnenkrijgt aan water, thee, soep, bouillon en koffie.
Herstel na griep
Zodra de koorts gezakt is en we weer enigszins op de been zijn, gaan we vaak weer aan de slag. Maar dat we niet meer in bed liggen en we ons weer goed genoeg voelen om aan het werk te gaan, wil nog niet zeggen dat het lichaam hersteld is.
Dus ook na het ziek zijn, is die ondersteuning om gezond te eten en drinken belangrijk. Zo zorg je voor een snel(ler) herstel. Weet je niet goed hoe je dat moet aanpakken? Volg mijn tips voor gezond eten.
Lage energie na ziek zijn
Ziek zijn vraagt heel veel energie van je lichaam en is een enorme aanslag op je immuunsysteem. Schrik er niet van als eerste 2 tot 3 weken je energie veel lager is. Je bent veel sneller moe. Geef daar vooral aan toe en ga wat eerder naar bed.
Gun het lichaam echt de tijd om te herstellen, want anders is de kans groot dat je kort daarna weer ziek wordt. En vaak nog heftiger dan de eerste keer. Dat komt omdat je immuunsysteem verzwakt is en de voorraad vitaminen en mineralen helemaal uitgeput en is. Dat merk je aan je energieniveau die nog heel laag is.
Ondersteun het herstel van je immuunsysteem dus door voedzaam te eten en met de aanvulling van een multivitaminen. Heb je een antibiotica kuur gehad? Gebruik erna dan altijd een probiotica.
Ziek tijdens een dieet
Ben je ziek geweest terwijl je bezig bent met een dieet? Wacht dan eerst tot je weer goed hersteld bent, voordat je je dieet weer oppakt. Herstel van je lichaam na een (flinke) griep duurt zeker 1 tot 3 weken.
Het is natuurlijk niet wat we willen, want zelf wil je weer door. Je pakt je dieet weer op en verwacht ook dezelfde resultaten als voorheen. Balen dat die weegschaal iets heel anders aangeeft en maar niet omlaag gaat.
Het lichaam heeft alle energie nodig om je beter te maken, dus stopt het lichaam met vetverbranding. Tijdens het ziek zijn, maar ook in het herstel na je ziek zijn.
Gun het lichaam tijd in herstel
Vetverbranding vraagt veel energie van het lichaam. Meteen weer gaan diëten na je ziekbed is daarom geen goed idee. Zorg eerst dat die deuk in je immuunsysteem weer volledig is hersteld. Laad je batterijen weer op met veel rust, voedzaam eten en een vitaminen preparaat. Start na ongeveer 1 week tot 3 weken na het ziek zijn weer met je dieet.
Ben niet bang dat je aankomt als je ziek bent. Je eet vaak minder, slaapt veel en verbruikt veel energie om beter te worden. Je valt vaak af als je ziek bent, maar dat kom je weer aan in de dagen dat je hersteld. Je weegt dus vaak hetzelfde gewicht als voordat je ziek werd.
Beterschap
Voedingsdeskundige Rachel Hulshof
Hi! Ik ben Rachel Hulshof, voedingsdeskundige. Ik begeleid al meer dan 18 jaar vrouwen en mannen naar een gezonde leefstijl met Slinc. Of je nu wilt afvallen of graag gezond wilt eten. Zelf verloor ik 19 kilo met Slinc en dat inspireerde mij dat om mensen te helpen met gezond eten. Ik heb nu al jaren een stabiel en gezond gewicht en heb mijn balans gevonden in voeding. Met afvallen met Slinc help ik ook jou naar een blijvend en gezonde leefstijl.