Gratis verzending & volgende dag in huis

Onze klanten geven ons gemiddeld een 4.7

Terug naar overzicht recepten

Hete boontjes

Ingrediënten

  • 100 gram basmati of zilvervliesrijst (ongekookt)
  • 200 gram kipfilet in stukjes
  • 350 gram sperziebonen (diepvries)
  • 1 ui
  • 2 tenen knoflook
  • 1 blikje tomatenpuree
  • 1 tl djinten
  • 1 tl ketoembar
  • 1 tl koenjit
  • 1 tl sambal oelek
  • 1 scheutje limoensap
  • kipkruiden
  • 2 el olijfolie

Zo bereid je Spicy boontjes met kip en rijst 

  • Kook de rijst zoals aangegeven op de verpakking.
  • Snijd ondertussen de ui en knoflook in kleine stukjes. Kruid de stukjes kipfilet met kipkruiden. Verhit 1 el olijfolie in een bakpan en roerbak de kipfilet. Zet op lager vuur zodat het langzaam kan garen. Af en toe roeren.
  • Verhit in een wokpan 1 el olijfolie en fruit hier de ui en knoflook. Doe hier het blikje tomatenpuree bij en alle kruiden: djinten, ketoembar, koenjit, sambal en een scheutje limoensap. Roer alles door elkaar en doe dan de bevroren sperziebonen erbij. Blijf goed roeren. Doe er af en toe een klein scheutje water bij zodat de saus niet teveel indikt.
  • Als de sperziebonen warm zijn, is het klaar. Serveer de spicy boontjes met rijst en de gebakken kipfilet.

Voedingswaarde

Kook je liever uit een receptenboek?

Ondanks dat je alle afval recepten ook online terug kunt vinden, zijn de Slinc kookboeken maar wát handig in de keuken. Heel makkelijk als je liever niet vanaf een beeldscherm kookt. En niks geen onhandig dik receptenboek dat dichtvalt als je staat te koken. Gebundeld in een makkelijk formaat blijft dit kookboek makkelijk open liggen.

De Slinc kookboeken zijn in 3 delen verkrijgbaar voor slechts € 16,99 per stuk.

Bestellen

Afvallen doe je samen

“Ik begeleid al meer dan 18 jaar met veel enthousiasme vrouwen in afvallen met Slinc. Raak ook gemotiveerd en start met afvallen met normaal eten. Reken af met frustraties en eetbuien en geniet van gezond en lekker eten.”
Help mij afvallen
Afvallen met Slinc