Gratis verzending & volgende dag in huis
Onze klanten geven ons gemiddeld een 4.7
Vispotje
Ik vind vis altijd lekker als je een avond niet te zwaar wilt eten. Dit vispostje valt niet zwaar op de maag, maar zit wel bomvol voedingstoffen.
Gezond vispotje
Ik eet elke maandag vis, zo net na het weekend als ik wat meer heb gedaan. Dat voelt altijd als zo’n heerlijke start van de week. Lekker licht en vis is natuurlijk hartstikke gezond. Je ziet het ook aan het aantal kcal, dit gerecht is wat lager in kcal dan gemiddeld tijdens Slinc. Maar een keer lichter eten, daar is niets mis mee. Zeker als alles wat je eet dankbaar door je lichaam wordt geabsorbeerd als brandstoffen, beschermstoffen en bouwstoffen. Een heel vis potje voedingstoffen dus.
Ingrediënten
- 1 rode paprika
- 1 courgette
- 1 venkelknol
- 1 ui
- 2 teentjes knoflook geperst
- blikje tomatenpuree
- 1 el kerriepoeder
- 750 gr stevige vis (zeeduivel, garnalen, tilapia)
- 2 dl water
- 100 gr kookroom light
- verse dille fijngehakt
- 200 gram ongekookte zilvervliesrijst
Zo bereid je Vispotje
- Kook de rijst zoals aangegeven op de verpakking.
- Maak de groenten schoon en snijd in reepjes.
- Verwarm de olijfolie, fruit de ui met de knoflook, voeg de groenten toe en bak deze 5 minuten op een matig vuur. Roer de tomatenpuree en de kerriepoeder erdoor.
- Snijd de vis in kleine blokjes. Verwijder eventueel de schil van de garnalen en voeg de vis met het water toe aan het groentemengsel en laat dit zachtjes 10 minuten stoven.
- Meng de kookroom light erdoor en breng op smaak met peper en zout.
- Bestrooi het gerecht royaal met fijngehakte dille.
Alle Slinc recepten mag je gebruiken als je wilt afvallen, dus ook dit vispotje. Wil je niet afvallen, maar gewoon gezond eten? Ook dan kun je de Slinc recepten aanhouden. Je krijgt alles binnen wat je nodig hebt.
Voedingswaarde
per eenpersoonsportie
- 430 kcal
- 6 gram vet waarvan verzadigd 1 gram
- 40 gram eiwitten
- 54 gram koolhydraten
Kook je liever uit een receptenboek?
Ondanks dat je alle afval recepten ook online terug kunt vinden, zijn de Slinc kookboeken maar wát handig in de keuken. Heel makkelijk als je liever niet vanaf een beeldscherm kookt. En niks geen onhandig dik receptenboek dat dichtvalt als je staat te koken. Gebundeld in een makkelijk formaat blijft dit kookboek makkelijk open liggen.
De Slinc kookboeken zijn in 3 delen verkrijgbaar voor slechts € 16,99 per stuk.
Afvallen doe je samen
